藤茶与莓茶是不是一种茶(莓茶和藤茶是一种茶吗)

admin 茶叶知识 2024-04-24 21:10 281

本文为大家整理了藤茶与莓茶是不是一种茶的内容,一起来看看吧!

莓茶和藤茶,其实是同一种茶,没什么区别,都是以小叶种显齿蛇葡萄的芽尖为原料所制成的茶。

那为什么会有这两种名字呢,这就涉及到地域习惯,在湖南都习惯称为莓茶,在湖北就习惯称为藤茶。

湖北藤茶的这个名称,是从原料的植物种类而来,因为显齿蛇葡萄属于藤本植物,所以又叫藤茶,这个名称简单形象。

而湖南莓茶这个名称,是从莓茶干茶的外观颜色,和它的果实颜色而来;莓茶最明显的特征就是干茶表面有一层白霜,这层白霜并不是雪白的,是呈现灰白,或是米白这种看起来比较自然的白色,乍一看像是发霉了,以前的土家人就叫它霉茶,从发霉的霉字到草莓的莓字,并不是简单的取谐音,而是因为显齿蛇葡萄植物在秋天结的果实是莓红色的,所以最终取名叫莓茶。这个名字既能准确描述莓茶干茶的特色,又能形象的表述莓茶植物的特征。

如果硬要说莓茶和藤茶有什么区别,那只能从产地区分,产自湖北的莓茶叫藤茶,产自湖南的藤茶叫莓茶。

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